Rencontre des professionnels des filières du blé au pain 

La Communauté de Communes du Val de Drôme (CCVD) avec ses partenaires* dont la Chambre d'agriculture de la Drôme a le plaisir de vous inviter à une rencontre dédiée aux professionnels des filières céréales panifiables - producteurs, meuniers, boulangers, le 14 avril de 14h à 16h30 à la salle communale de Mornans.

Cet échange a pour objectif de :

• mieux se connaître et renforcer les liens entre les professionnels de la filière sur notre territoire,
• mieux comprendre les attentes et les besoins de chacun,
• définir ensemble les conditions nécessaires pour pouvoir proposer, demain,  du pain issu de céréales et de farines locales, à un prix juste prix, dans les boulangeries artisanales de la CCVD.

Cette rencontre s'inscrit dans le cadre du travail lancé par la CCVD et ses partenaires depuis quelques mois, sur la « relocalisation/structuration de filières alimentaires locales ». Cette démarche vise à soutenir l’évolution des productions dans un contexte de changement climatique, à reconnecter offre et demande locales et à créer de la valeur ajoutée sur le territoire.

*Partenaires : Club drômois de l’alimentation, Chambre d’agriculture de la Drôme, Chambre de métiers et de l’artisanat de la Drôme, Chambre de commerce et d’industrie de la Drôme, Cluster bio, Agribiodrôme.

Inscivez-vous dès à présent auprès de Nina CROIZET, chargée de mission Alimentation à la Chambre d'agriculture de la Drôme.

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Rencontre une filière d'avenir

03 avril 2025 Télécharger