Préventions des cellules et mammites en agriculture biologique

Pour être en phase avec le cahier des charges de l’agriculture biologique, la maîtrise du taux cellulaire et des mammites est un enjeu majeur dans les fermes en agriculture biologique. Une remise en question des pratiques est nécessaire pour réduire le recours aux antibiotiques, l’origine des cellules et des mammites est multifactorielle et complexe à maîtriser. Mis à part le respect des règles de l’agriculture biologique, le raisonnement et l’utilisation des antibiotiques en élevage devient un souci prépondérant dans la société avec des phénomènes d’antibiorésistance récurrents.